由於我的多事, 讓已經學期課業很重的Sharon, Shirley 姐妹多了一件差事 ==> 讓愛吃水餃的Lee & Jan, Ethan 可以吃到我們台灣大廚Shirley 的手工水餃
上星期六, Emily 帶回在Sharon 家包的水餃回來..
隔天去教堂, Lee 想找我們去他家坐坐, 我便很多嘴的說Shirley 她們昨晚包水餃喔~ 超好吃超專業的!
來過台灣, 最記得的食物就是水餃的Lee 眼睛都亮了...
非常的興奮問說那何時可以來吃水餃.. 就醬... Shirley 她們就得再"傳"一次水餃囉~
時間訂在一個星期後的今天
早上十一點和Emily 去Walmart 買做餡的材料
這邊要買韭菜,得去China Town 才有.. 所以我們只能吃高麗菜餡的水餃囉!
十二點多Sharon , Shirley 帶著家當到家裡來準備..
我們的水餃皮, 是Shirley 用麵粉捏成麵團做出來的... Sharon & Emily 正在分割成一顆約10g~13g的水餃皮麵團
切材料是最麻煩的一件事, 把菜剁碎, 脫水... 我切到一半就因為睡眠不足導致頭痛, 被她們逼去睡午覺..
剩下的備料都是她們三個女生完成的～真是不好意思! 
家裡的廚房沒有很大, 但還好比apartment 大一些,
醒來後, Shirley 已經在做脫水青菜餡了!
我們的餡有: 豬絞肉, 高麗菜, 紅蘿蔔, 芹菜, 薑, 黑木耳, 粉絲... 另外就是蛋,香油, 白胡椒粉等等的調味料了
料還挺多的~ 紅色盆子裡就是餡! 看起來有點不是很美味ㄏㄡ! 呵呵~
下午四點到了Lee 家~話不多說, 開始各就各位包起水餃!
Shirley Sharon, Emily 先桿起麵團, 弄成水餃皮...
然後大家開始包水餃
白色衣服這個亞洲男生是1982年次的韓國人 David, 新來的, 來三四個月囉, 念MBA..
可惡, 比Emily 小, 不然這個還不錯的男生, 真想把他跟Emily 湊一起勒～ （果然還是雞婆) 
本來以為麥田會很無聊, 不屑來包水餃, 吃驚的讓我看到他居然洗手說要來試試包水餃哩～
看得我超感動的!! 
(當然還包括了他居然會先洗手再包水餃. 再一嚇! 
)
他實在是太可愛, 殺了我好多底片.. 在旁邊猛照, 好像是媽媽驕傲的看著自己小孩成長一樣!! 
最愛麥田很認真做一件事時, 舌頭總會跑出來...
拖地時, 拿東西時, 作飯時....
非常地認真! 
特地錄了一段他包水餃的影片...
一開始他還不知道水的妙用.. 後來他偷瞄了Emily 的包法, 發現原來水可以當"膠水"一樣讓水餃皮黏起來.. 他驚呼非常好玩!
影片一開始可以看到他斜角瞄了一下站在他前面的Emily , 然後開始沾水..
在20~22秒時, 聲音開大一點還可以聽到他說"包子" 還是" 報紙"的爆笑發音喔!
他分不清楚這兩個音~所以講起來都一樣～也很用力的講~ 很好笑!
這是包好好的幾盤水餃.. 形狀都不是粉好看～
但是手工現作的餃子皮, 真的就是不一樣勒～超Q 超好包的!!
餃子吃完, 休息一下～有的人收碗洗碗, 有的玩起Wii ~ Wii變成每次去Lee 家都會玩的遊戲~
Ethan 超強的, 每個遊戲都解開了不用說, 也每個遊戲都是高手!
也好, 三月, 他跟Jan 回到Macedonia 後就沒得玩了~他們說, 在歐洲這落後小國家的地方, 他們家連電視都沒有呢! 
好在有網路, 不然要是我, 是活不下去的!
八點半離開前, 免不了一定要來照一下團體照囉～
婆婆, Lee的媽媽從蒙大拿來陪Lee (因為Carolyn 過逝了).. 來了一個多月了吧..
下星期一, 她就要回下雪很冷的蒙大拿囉~
我很喜歡她喔~她是個好可愛好可愛～人又很好的婆婆~ 希望還能再看到她!
下星期一, Lee 他們到休士頓送婆婆離開後, Lee & Jan & Ethan 就要在德州玩一個星期~ 這也是Jan 他們要離開回Macedonia 前, 陪Lee 玩的旅程!
希望他們有很愉快的trip..
德州好大.. 幾百Miles 這樣開.. 覺得好猛喔~ 
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最後, 跟麥田ㄠ了好久....
想放他睡覺時我偷照的照片...
他知道我在他睡覺時照他, 醒來後跟我說.. 如果我放他睡覺的照片.. I will kill you!
甚至威脅我, 他也要放我的照片在網路上才公平!
他說他會害羞.. 那是很private 的照片! 可是他的睡姿真的很特別... 要我不跟大家分享真的很痛苦~
所以ㄠ了好久... 問他, 若我放照片, 你真的會殺了我嗎??
一邊玩電動一邊心情好的他, 無奈我要求的才說..."oh! I guess.. if you really want to...."
然後又說 " I am too nice!! ".. 對啦~麥田你最善良了啦!!
哇哈哈哈～
來看他奇異的睡姿吧!
麥田喜歡趴著睡覺～
因為胖的關係吧～他說正躺他會沒辦法呼吸~
(奇怪~這樣就可以呼吸喔？每次看他這樣說, 都覺得他會不會窒息啊！)
且他睡覺很安詳喔~都會微笑哩～
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